L'Ecole d'assistant-e-s socio-éducatif-ve-s se déroule soit en école à plein temps, en alternant cours et stages, soit à partir d'une place d'apprentissage dans un établissement accueillant des enfants et des jeunes, des personnes âgées ou handicapées sur une durée de 3 ans. Dans le premier cas, la part réservée aux stages représente la moitié du temps de formation. Les stages sont organisés par l'école dans des institutions qui accueillent des enfants et des jeunes, des personnes âgées et handicapées. Dans le second cas, seuls les enseignements des cours professionnels et de culture générale sont assurés par l'école.


Titre (diplôme) obtenu : Certificat fédéral de capacité (CFC)