Cet édicule situé sur la Place des Augustins propose toute l'année une petits restauration issue de la production artisanale. Parmi les mets proposés, la traditionnelle raclette est servie sous forme revisitée.
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Sorte de chalet moderne, Ça va l'chalet est situé sur la place des Augustins et dynamise le quartier.
Restauration
La raclette, plat traditionnel en lien avec la culture de notre pays, y est valorisée. Elle y est proposée de manière classique mais également revisitée sous forme de panini.
Le public peut aussi déguster toute l'année des salades, des salades, des planchettes à partager, du thé froid des alpes maison, du vin chaud, des tartes de saison, de la bière et des vins.
Une production locale, artisanale et bio
Tous les produits sont issus de production artisanale, locale et bio et la carte évolue en fonction des saisons.
Une politique zéro déchets
Un système de consigne pour la vaisselle et les contenants des différents produits sera mis en place afin de garantir une politique zéro déchets.
Horaires
Ouvert toute l'année:
Saison d'hiver (de novembre à février)
- du lundi au vendredi, de 10h30 à 13h30
- samedi et dimanche: de 17h30 à 20h
Saison d'été (de mars à octobre)
- tous les jours de 8h à 20h
Article modifié le 27.06.2023 à 16:20