Comment se nourrir de manière optimale lorsqu’on commence à prendre de l’âge? A Genève, diverses associations et ateliers vous permettent d’obtenir facilement des informations et conseils en matière d’alimentation et de nutrition.
Il n’est pas toujours évident de bien se nourrir, surtout lorsqu’on a moins d’appétit ou que l’on ne cuisine que pour soi. A Genève, la moitié des personnes âgées entrant à l’hôpital sont sous-alimentées.
Conseils nutritionnels
Savoir doser et composer ses repas est primordial, surtout après 55 ans. Il est recommandé de prendre trois repas par jour et de consommer :
- cinq fruits et légumes par jour ;
- trois à quatre produits laitiers par jour ;
- du pain, des féculents, de la viande, du poisson ou des œufs, au moins une fois par jour.
Quant aux graisses, au sucre et au sel, il faut en consommer modérément.
Associations à contacter
Pour en savoir davantage sur la nutrition, plusieurs associations vous renseignent:
- Antenne des diététiciens genevois ;
- Société suisse de nutrition ;
- Diabète Genève ;
- imad – repas à domicile.
A lire
- La brochure « Qu'y a-t-il dans mon assiette » de l'imad (institution genevoise de maintien à domicile) propose des conseils sur l’équilibre alimentaire, l’hygiène bucco-dentaire, l’activité physique ou encore l’interaction entre l’alimentation et les médicaments.
- « L’Alimentation dans la seconde moitié de la vie », guide de nutrition destinée aux aîné-e-s, paru aux Editions Pro Senectute et Coop. En vente en librairie ou par téléphone au +41 56 437 35 62.
Faire ses courses pour bien se nourrir
Petits budgets
Les lieux suivants permettent de faire ses courses à moindres frais :
Fermes et marchés
- Marchés de la Ville de Genève
- Espace terroir: ce site répertorie les fermes, artisans et petites épicerie de la région qui proposent des fruits et légumes frais et bio, à commander en ligne, se faire livrer à domicile ou à aller chercher sur place.
Les paniers des agriculteurs et autres adresses pour consommer local
Plusieurs associations genevoises d'agriculture contractuelle de proximité proposent des paniers de légumes ou d'autres denrées. Vous trouverez une liste d'adresses pour recevoir ces paniers, mais aussi pour consommer local auprès d'épiceries, de traiteurs ou autre dans le dossier Quelques bonnes adresses pour consommer local à Genève
Découverte des restaurants genevois
Proposé par le Mouvement des aînés MDA-A50+, Restaurant découverte permet de découvrir plusieurs établissements genevois. Inscriptions obligatoires auprès de MDA-A50+
Article modifié le 30.11.2023 à 09:38