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La réponse a été mise à jour le 4 février 2026.
Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir fait appel au service Interroge, voici le résultat de nos recherches :
Dans l’ouvrage Genève, Saint-Gervais : du bourg au quartier, également disponible en ligne sur le site de la Société d'histoire de l'art en Suisse (SHAS), on trouve (aux pages 341-342) une entrée consacrée à l’Ancienne auberge des Trois-Couronnes rue Jean-Jacques Rousseau 7. On y lit notamment ceci :
« De l’ensemble formé par les immeubles de la rue Rousseau 5, 7 et 9, celui-ci [le bâtiment au numéro 7] est le dernier à avoir été construit. Ses origines sont étroitement liées à l’histoire de l’hôtellerie dont il porte toujours l’enseigne. En 1710, Guillaume Dufour, propriétaire de la parcelle qui traversait alors tout l’îlot, obtient la permission d’ouvrir l’auberge des Trois-Couronnes. Installée d’abord dans l’immeuble de la rue de Coutance, cette dernière fut bientôt augmentée d’une annexe à l’arrière. » L’auberge d’origine brûla en 1717.
« Dès 1766, Moilliet entreprit de transformer le bâtiment sur rue pour lui ajouter des logements. […] C’est probablement dans ce bâtiment que fut installée, après 1766, l’auberge des Trois-Couronnes.
Jacob Duchêne, maître horloger, racheta ce fonds en 1783. Trois an plus tard, à l’instar de ses voisins, il décida de "bâtir à neuf". » Lors de ce chantier, il avança la façade sur rue de 20 pouces, « afin de l’aligner sur les deux édifices contigus. La reconstruction, dans laquelle, suivant l’usage, furent sans doute remployés les éléments de la structure existante, modifia complètement la typologie ancienne. »

En 1821, « on remania les arcades du rez-de-chaussée en remplaçant la molasse par de la roche. » C’est probablement à ce moment-là que le blason aux trois couronnes fut installé au-dessus de l’arche. « Quant à l’auberge, elle fonctionnait encore dans la première moitié du XIXe siècle. Le bâtiment qu’elle occupait alors, aujourd’hui démoli, se trouvait dans la cour, en prolongement de la tour d’escalier. »
Nous espérons que ces éléments vous aideront dans votre recherche. N'hésitez pas à nous recontacter pour tout complément d'information ou toute autre question.
Cordialement,
Pour www.interroge.ch
