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Troisième édition du Forum de l’alimentation durable

Autour de la Journée mondiale de l’alimentation, la Ville de Genève et ses partenaires proposent la 3e édition du Forum de l'alimentation durable. L'édition 2021 se déroule du 11 au 16 octobre dans différents lieux de Genève. 

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Forum alimentation durable

Ce forum, un des grands moments de Genève - Ville du Goût 2021, vise à regrouper citoyen-ne-s, agriculteurs et agricultrices, acteurs et actrices de l’alimentation durable et population genevoise pour discuter du contenu de nos assiettes et plus globalement de notre rapport à la nourriture.

Rencontre entre différents corps de métiers

Une occasion de se rencontrer entre différents corps de métiers et secteurs de l’alimentation, de croiser les points de vue entre professionnel-le-s et amateur-trice-s. Mais aussi de se mettre en cuisine et de déguster.

Laissez-vous tenter par un atelier de cuisine vegan «0 km», un autre consacré au «zéro déchet» ou encore à l'activité en duo parents-enfants «À la rencontre de Madame Patate». La conférence publique du jeudi 14 octobre «Tout savoir sur les modes de production agricole» sera également l'occasion de venir apprendre, échanger et débattre sur ce sujet important. Une distribution de soupe à base de légumes invendus sera organisée à l'occasion de la Journée mondiale de l’alimentation le samedi 16 octobre. 

Le Forum est organisé en collaboration avec les associations Swiss Food Academy et ma-terre.
Retrouvez le programme complet sur www.geneve.ch/forumalimentation

Contact

Service Agenda 21- Ville durable

Gaétan Morel

Chargé de projets

Rue de l'Hôtel-de-Ville 5

1204

Genève

Eaux-Vives Cité

Suisse

Article modifié le 06.10.2021 à 16:03