Les installations destinées à la vente de glaces doivent faire l’objet d’une permission. Leur nombre est limité et leurs emplacements définis.
Démarche associée
Un pavillon glacier peut proposer des produits à base de glaces, des boissons non alcoolisées et/ou alcoolisées, des sandwichs et croque-monsieur, mais aucun mets cuisiné. C’est une installation estivale, du 1er mars au 31 octobre.
Obtention d’un emplacement
Le nombre et les emplacements des pavillons glaciers sont définis de manière exhaustive par la Ville de Genève. Ces installations ne sont permises que sur les emplacements prévus et avec l’autorisation de la Ville de Genève pour l’utilisation accrue du domaine public. Tous les emplacements sont actuellement occupés. Il faut attendre le départ d’un-e exploitant-e et le lancement d’un appel d’offre dans la presse pour déposer sa candidature.
Demande d’autorisation
Les pavillons glaciers doivent faire l’objet d’une demande de permission d’utilisation du domaine public.
Contact
Service de l'espace public
Unité des emprises temporaires
Boulevard Helvétique 29
1207
Genève
Suisse
Par courrier
Case postale
1211
Genève 3
Article modifié le 31.01.2023 à 11:59